今回、去年から企画してましたバークール5周年記念ウィスキーの発売が決まりました❗いや、まさか当店がプライベートボトルを出すなんてオープン当初は思いもしませんでした(笑)これも、いつもお世話になってる広島のキムタクこと「リカーランドキムラ」の木村君の力があってこそ✨本当に感謝です‼️そして、今や発売すれば直ぐに完売する台湾の人気ボトラーズのウィスキーファインドのオーディン氏とのコラボも去年お話しして快諾して頂いたのも本当に感謝です‼️オーディンありがとう????

色々な希望をつたえた中、今回選んだのは「ストラスミル」 個人的にも好きな蒸留所で味わいも大好きな感じで大満足です(*￣∇￣*)

以下下手くそなテイスティングコメントです・・・

直ぐに感じるトロピカルフルーツの香りはこのウィスキーへの期待が高まります。10分程するとホワイトチョコやバニラ、シナモン等が引き立ってき、色っぽくなってくる。味わいはカスクらしくアタックは強いが、口の中で少し含めば直ぐに麦の香りと味がきれいに広がりスコットランドに広がる草原をイメージできる。アフターの余韻も長く、香りと味わいのバランスが非常に良い１本。少し可水しても変化が楽しめるが、度数の割には華奢なので大切に味わって欲しい。

正式発売はもう少し先ですので、ご興味ある方はご連絡下さい。